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学校没有理论课，每天10小时实操，老师手把手教学，一般20—30天就可以完全掌握牛肉面全套技术了。.早上上课时间是 8：00---12：00，下午是14.00----18：00，晚自习是19：00----21：00（老师住校跟班指导）。.学费是4000元，包吃包住，不限时间，学会为止，超期不再收费。..